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981121阿康&家珍結婚喜宴

在西式的婚宴中,結婚蛋糕是非常重要的,因為切蛋糕的儀式是新人結婚第一件一起完成的事。所以這有著深遠的意義。
讓我們現在就來看看結婚蛋糕的歷史!
 

1. 古羅馬時期
這應該從古羅馬的時代說起。其實這有著一個傳說,就是在婚禮完結後,新郎會拿一塊麵包,再把麵包拿到新娘的頭上並把麵包折斷。其實,這是象徵著新郎將會打破新娘的處子之身,以及對新娘下半生的控制。

2. 中古時的英國
在中古時代的英國,其實是沒有結婚蛋糕的。不過,在婚禮時,人們會將一些甜的小麵包 (small sweet buns) 堆積得像一座小山一樣;而新人會隔著這座「小山」接吻,這象徵著新人將來會兒孫滿堂。

3. 十七至十九世紀初
在十七至十九世紀期間,婚宴中會有一道所謂 Brides Pie 的菜。這道菜最重要的材料是一玻璃指環。傳說,那一位女士可以找到那指環就會是下一名結婚的女子。其實,Brides Pie 這個名稱也有著一個特別的意義,就是新娘子永遠都是婚宴的重點的意思!
那時還有一個習俗,就是新娘會把一小片的 Brides Pie 給賓客,讓他們在睡覺時放在枕頭底下。

4. 十九世紀
這是已不再有 Brides Pie,取而代之是很簡單的結婚蛋糕。跟著就出現了多層的蛋糕。

5. 現代
古羅馬時的那個想法在男女平等的今天雖然有一點不合事宜;不過,結婚蛋糕郤留存下來。到了現在,我們可以找到很多不同的蛋糕設計和款式,供新人選擇。


文章轉載 http://4marry.net/wedding-planning/wed-story-13.html
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Sweet Smile 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • ㄚ妹
  • 你們好專業,連這種文章都找的到。
    我還是第一次看到結婚蛋糕的歷史。
  • 這類文章是應該很少見
    覺得水水們一定也很想了解婚禮蛋糕是如何的演進
    又為什麼歐美國家會將婚禮蛋糕是為一種神聖的儀式
    透過這篇文章會讓許多水水們更了解婚禮蛋糕的意義
    也會希望再自己的婚禮上也能有如此神聖的切蛋糕儀式ㄚ
    謝謝ㄚ妹的留言喔!
    歡迎妳有空常來挖寶喔!

    Sweet Smile 於 2009/12/09 19:24 回覆

  • Jane
  • 是啊~
    很少人會知道結婚蛋糕的歷史怎麼來的呢!
  • 剛好覺得這篇文章還不錯
    才會想到要轉貼到部落格與水水們分享呢
    歡迎妳~有空常來喔!

    Sweet Smile 於 2009/12/10 20:01 回覆